Riz coréen à grains courts Ssaljip - 450gCe riz coren grain courts est une merveille en terme de texture et de saveurs. Ce riz est cultiv et poli exclusivement dans le district de Boseung, dans la province du Jeolla du Sud. C'est un riz aromatique, lgrement humide, ce qui va lui donner une bonne tenue la cuisson. Il convient de le laver plusieurs fois avant cuisson, afin de retirer une partie de son amidon. Cela vite qu'il ne colle et ramollisse la cuisson. Pour les amateurs de riz, c'est un